Essenz-AG

In der Mensa der Freien Aktiven Schule Wülfrath GmbH haben wir uns das Thema Ernährung auf die Fahne geschrieben. Wir möchten Schülerinnen und Schülern, aber auch den Lehrenden ein anderes Bewusstsein für Lebensmittel vermitteln. Nicht der Preis soll im Mittelpunkt stehen, sondern die Qualität und der Wert einer vielfältigen Landwirtschaft in der Region. Um das umsetzen zu können, möchten wir uns in Zukunft an Modellen wie dem Netzwerk „Solidarische Landwirtschaft“ beteiligen.