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Von der Gesundheitsbotschafter AG zur Schülerfirma für gesundes Essen

Steckbrief

Ess AG gründen

61231 Bad Nauheim (Hessen)

Solgrabenschule

Projektleiter: Marc Englert

Klassenstufe: 5-10

Teilnehmer: 15

Läuft bis: 31.07.2017

Die Gesundheitsbotschafter bilden sich halbjährlich bei einem dreitägigen Seminar fort. Sie lernen etwas über gesunde Ernährung, tolle Sportangebote und sinnvolle Freizeitgestaltung. Weiterhin treffen sie sich als AG wöchentlich und planen, wie sie ihr Know how an die Schulgemeinde bringen können. Kleinere Aktionen, Präsentationen sowie der große SuG- Tag bereichern den Alltag der Schülerinnen und Schüler.

 

Projektstory 1 “ Gesundheits AG“:

Im Rahmen des Zertifikaterwerbs „Schule & Gesundheit“ besuchten neun Solgrabenschülerinnen und -schüler der Jahrgangsstufen sieben und acht mit ihrem Lehrer Marc Englert eine zweitägige Qualifikations-veranstaltung der Zentralen Fortbildungseinrichtung für Sportlehrkräfte des Landes Hessen (ZFS). Die interessierten Schülerinnen und Schüler erwartete hier dennoch ein breites Programm an praxisorientierten Vorträgen sowie zahlreichen Bewegungsworkshops, welche im Stationenbetrieb Schritt für Schritt erkundet werden konnten. Ferner erläuterte ZFS- Leiter Alexander Jordan, dass Bewegung und Wahrnehmung die Grundlage für Lernen, Leisten und Verhalten bilden und aktuell im Schulalltag leider zu kurz kommen. Gestützt wurde sein Vortrag durch Angebote zur sensomotorischen Bewegungsförderung, die mit recht einfachen Mitteln jederzeit vor und nach dem Unterricht ausgeführt werden könnten. Weitere Angebote zur bewegungsfördernden Schule für den Ganztag wurden vom Hessischen Turnverband e.V. mit allen Teilnehmenden in der komfortablen Gymnastikhalle praktisch erprobt. Im Rahmen des Zertifizierungsprozesses „Schule & Gesundheit“ boten die Gesundheitsbotschafter der Solgrabenschule unter Leitung von Lehrer Marc Englert ein breites und handlungsorientiertes Spektrum an ihrem ersten Gesundheitstag an. Unterstützt wurden sie dabei von der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung mit der Mitmach-Initiative „Kinder stark machen“.

 

Ebenso bereicherten viele regionale und überregionale Firmen die Solgrabenschule mit Spenden gesunder Lebensmittel, ungesüßter Getränkevariationen sowie Fitnessgeräte. Die rund 12 Gesundheits-botschafter stellten binnen kürzester Zeit ein breites Rahmenprogramm für alle fünften und sechsten Jahrgänge auf. Dabei konnten sie auf ihre erworbenen Kenntnisse aus ihrer Ausbildungsphase sowie ihrer AG-Teilnahme zurückgreifen. Als Verstärkung gewannen sie zusätzlich fünf engagierte junge Sportler, die sich auch über Bad Nauheim hinaus bereits einen Namen gemacht haben. Wichtig war den Schülerinnen und Schülern, gerade den jüngsten der Schule eine bewusste Ernährungsweise aufzuzeigen, neue sportliche Trends zu setzen und selbst als Vorbilder zu agieren. Alle Projekte konnten in einem Stationenbetrieb besucht werden. Die Kinder konnten so in der ersten Station lernen, aus welchen Bestandteilen ein reichhaltiges Müsli bestehen sollte, was hinter dem Begriff Brainfood steckt und dass weder lactosefreie noch glutenarme Ernährung neue Diätalternativen bieten. Gerade hierbei zeigte sich, dass einige Kinder ohne Frühstück in die Schule kommen und einer Schulmilch im Grunde nicht abgeneigt gegenüber stehen. Die Station „Natürliche Körperpflege“ wurde hingegen skeptischer betrachtet, denn hier konnten die Kinder am eigenen Leibe Gesichtsmasken aus Heilerde anlegen und deren Wirkung testen. Eine Erfahrung, die sich nur die ganz mutigen trauten. Besonders gespannt waren die Kinder, als die Bodybuilder Max Körfgen (mehrfach auf Meisterschaften prämiert und angehender Lehrer) und Max Bugenhagen über den Zusammenhang von Sport und Disziplin sprachen und über falsche Aussagen und Klischees informierten. Schön war hierbei auch zu sehen, dass man auch nach erfolgreichem Schulabschluss im Fitnessbereich Fuß fassen kann und sich somit Freizeit und Beruf auch kombinieren lassen. In Station 4 hingegen ging es lauter zu, denn auch hier wurde Disziplin und vor allem Ausdauer verlangt. Schnell ging es auch praktisch mit gezielten Verteidigungskombinationen weiter. Die Krav Maga- Trainer Justus Diehl und Arne Naton wussten auch hier, das Interesse der Kinder zu wecken und ihr Selbstbewusstsein zu stärken. Einen weiteren Teil deckten die mehrfach prämierten Medienscouts ab. Diese versuchten die Kinder über ein Mobbingbarometer zu sensibilisieren und über Gefahren neuer Medien zu informieren. Natürlich durfte auch ein Tanzsportprogramm nicht fehlen. Dieses wurde von Personaltrainer Jeremy Süßle gekonnt umgesetzt. Nicht nur die Mädchen wussten die teilweise recht anspruchsvollen Zumbaschritte gut umzusetzen. Gemeinsam wurde der Tag mit einem großen Gruppenfoto und einer kleinen Feedbackrunde auch wieder abgeschlossen. „Es war eine tolle Erfahrung mit so vielen Kindern zu arbeiten und ich würde es im nächsten Jahr wieder tun“, so Zumbacoach Süßle. Marius aus Klasse 5c äußerte: „Ich hätte nie gedacht, dass es mir so viel Spaß machen würde. Alles war super, aber das Tanzen war am besten.“

 

Das macht Schules Kommentar: Dass ihr eure Fähigkeiten nutzt, um den Jüngeren Erkenntnisse in Bezug auf Gesundheit zu ermöglichen, finden wir einfach super toll!

 

Kommentare

Bernd schrieb:
15.01.2016 15:10

Wir sind hier alle total begeistert von eurem tollen Projekt und der super Projektstory. Das haben wir gleich auf Facebook gepostet, damit es Schule machen kann. Siehe www.facebook.com/DasmachtSchule

Wir gründen eine Schülerfirma und versuchen nachhaltige, gesunde und/ oder Bio- Produkte in einem kleinen Kiosk bei uns in der Schule anzubieten. Wir verkaufen u.a. Milchgetränke und zuckerfreien Eistee. Ebenso bieten wir Nussvariationen sowie herzhafte und fruchtige Snacks an. Jeden Monat gibt es kleine Specials. An Aktionstagen in der Schule haben wir immer einen Stand. Wir arbeiten eng mt den Gesundheitsbotschaftern unserer Schule zusammen und wünschen uns auch engeren Kontakt zu regionalen Firmen.

 

Projektstory 2 “ Schülerfirma“:

 

Aus der Idee eines gesunden Frühstücks entwickelt sich eine eigene Firma. Soweit hätte wohl keiner gedacht. „Im Grunde wollten wir unseren Schülerinnen und Schülern einfach nur eine gesunde und nachhaltige Frühstücksalternative bieten“, so Schulleiter Jörg Mathes und Lehrer Marc Englert, die beide auch als Geschäftsführer der schuleigenen Firma fungieren. Im Juli vergangenen Jahres gestaltete die Gesundheitsbotschafter AG der Solgrabenschule erstmalig einen ‚Schule & Gesundheitstag‘ für die fünften und sechsten Klassen, bei dem sie von zahlreichen Sponsoren und ehrenamtlichen Helfern unterstützt wurden. Die Wetterauer Zeitung berichtete darüber. Hieraus resultierte nicht nur ein großer Spaßfaktor für die Kinder, sondern auch der Hinweis, dass die jungen Lernenden gesundem Essen und Bewegung gar nicht abgeneigt gegenüber stehen. So setzte sich die Geschäftsführung in den Sommerferien zusammen und gestaltete eine Arbeitsgemeinschaft, die älteren Schülerinnen und Schülern ermöglichen sollte, praktische Erfahrungen im Organisieren und Strukturieren einer eigenen kleinen Schulfirma zu sammeln und parallel das Mensaangebot der Schule durch den Betrieb eines eigenen kleinen Kiosk zu bereichern. Als Vorbild und Wegbereiter konnten Herr Mathes und Herr Englert auf Beratung ihrer Kooperationsschule der Beruflichen Schulen am Gradierwerk zurückgreifen.

 

Dieser Kiosk eröffnete erstmals im November 2015 seine Pforten und bietet seitdem in den großen Pausen und gelegentlich auch in der Mittagspause gesunde Getränke, Snacks und Knabbereien, darunter Schulmilch, zuckerfreien Eistee sowie Müsliriegel und dreierlei Nussvariationen. Viele der angebotenen Artikel haben außerdem das Bio- Gütesiegel. Auch außerhalb der Öffnungszeiten kann die beliebte Schulmilch an einem separaten Automaten in der Aula erworben werden. Viele Eltern äußerten sich am Tag der offenen Tür im vergangenen Jahr sehr positiv über das breite Sortiment. Die mitarbeitenden Schülerinnen und Schüler treffen sich wöchentlich zu einem Meeting, wo sie sich Gedanken zum Marketing, der Logistik sowie Erfüllung von Diensten unterhalten. Darüber hinaus erwerben sie bei Projektleiter Englert primäre Kenntnisse zur Führung und Gestaltung einer Firma. Alle Jugendlichen haben einen festen Arbeitsvertrag erhalten sowie einen positiven Vermerk im Zeugnis. Mittlerweile hat das Geschäftsführerteam den Kiosk mit einem eigenen Namen ‚SoFi – Die Schülerfirma der Solgrabenschule‘ inklusive Logo und neuem Mobiliar versehen. Des Weiteren wurden kürzlich Wahlen ausgetragen, die mehr Verantwortung und Leitungsaufgaben an Schülerinnen und Schüler übertragen. „Ich bin froh darüber Leiter der Diensteinteilung und des Kiosks zu sein. Ich verbringe gerne meine Pause hier und hoffe, dass wir noch weiter wachsen werden“, so mitarbeitender Schüler Sven E.
(Quelle: Solgrabenschule)

 

 

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